Difesa fitosanitaria

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Le avversità dell’olivo sono numerose e comprendono sia malattie causate da parassiti (funghi, batteri, visus e fitoplasmi), sia da fitofagi (insetti) o ancora da condizioni climatiche e meteorologiche avverse o da caratteristiche particolari del terreno.

Principali malattie:  nella nostra regione a sud delle Alpi:

 

L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) è responsabile per l’omologazione in Svizzera dei prodotti fitosanitari autorizzati al trattamento delle colture.

In questa pagina l’Associazione Amici dell’Olivo si limita a divulgare i prodotti omologati per il trattamento dell’olivo. Per un elenco aggiornato, rispettivamente per maggiori dettagli sui vari prodotti fitosanitari ed il loro utilizzo, si rimanda alla pagina dell’Ufficio federale dell’agricoltura. L’Associazione Amici dell’Olivo declina ogni responsabilità in merito all’utilizzo dei prodotti qui indicati.

I prodotti fitosanitari omologati in Svizzera (situazione al 04.08.2021, per la lista aggiornata si consulti il sito UFAG) e specifici per l’olivo sono:

FUNGICIDI

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NOME COMMERCIALEMATERIA ATTIVAINDICAZIONEOSSERVAZIONI
Funguran Flow
(Omya (Schweiz) AG)
Rame
(idrossido)
᛫ Autunno, primavera:
occhio di pavone
᛫ Dopo il raccolto:
batteriosi
᛫Dose:
4.8-7.2 l/ha
Gesal Kupfer- Pilzschutz
(COMPO Jardin AG)
Rame
(idrossido)
᛫ Autunno, primavera:
occhio di pavone
᛫ Dopo il raccolto:
batteriosi
᛫Dose:
4.8-7.2 l/ha

INSETTICIDI

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NOME COMMERCIALEMATERIA ATTIVAINDICAZIONEOSSERVAZIONI
Naturalis-L
(Andermatt Biocontrol Suisse AG)
Beauveria
bassiana
᛫ dallo stadio BBCH 75:
mosca dell'olivo
(azione parziale)
᛫Dose:
2.4 l/ha
᛫Termine d'attesa: 7 giorni
Surround
(Stähler Suisse SA)
Caolino᛫ stadio BBCH 75-81:
mosca dell'olivo
᛫ Massimo 2
trattamenti/anno
᛫Dose: 32 kg/ha
Surrround WP Crop
(Tessenderlo Groupe)
Caolino᛫ stadio BBCH 75-81:
mosca dell'olivo
᛫ Massimo 2
trattamenti/anno
᛫Dose: 32 kg/ha

ERBICIDI

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NOME COMMERCIALEMATERIA ATTIVAINDICAZIONEOSSERVAZIONI
Clinic Free
(Nufarm Suisse Sàrl)
Glifosato᛫ gramigna e malerbe annuali
᛫ malerbe pluriannuali
᛫Dose per gramigna e malerbe annuali:
2-3 l/ha
᛫Dose per malerbe pluriannuali:
4-10 l/ha
᛫utilizzo non raccomandato, impiegare solo se strettamente necessario
Clinic Free
(Stähler Suisse SA)
Glifosato᛫ gramigna e malerbe annuali
᛫ malerbe pluriannuali
᛫Dose per gramigna e malerbe annuali:
2-3 l/ha
᛫Dose per malerbe pluriannuali:
4-10 l/ha
᛫utilizzo non raccomandato, impiegare solo se strettamente necessario
Clinic TF
(Nufarm Deutschland AG)
Glifosato᛫ gramigna e malerbe annuali
᛫ malerbe pluriannuali
᛫Dose per gramigna e malerbe annuali:
2-3 l/ha
᛫Dose per malerbe pluriannuali:
4-10 l/ha
᛫utilizzo non raccomandato, impiegare solo se strettamente necessario
Lotus Clinic Top
(Nufarm Deutschland AG)
Glifosato᛫ gramigna e malerbe annuali
᛫ malerbe pluriannuali
᛫Dose per gramigna e malerbe annuali:
2-3 l/ha
᛫Dose per malerbe pluriannuali:
4-10 l/ha
᛫utilizzo non raccomandato, impiegare solo se strettamente necessario
Nufosate
(Nufarm Deutschland AG)
Glifosato᛫ gramigna e malerbe annuali
᛫ malerbe pluriannuali
᛫Dose per gramigna e malerbe annuali:
2-3 l/ha
᛫Dose per malerbe pluriannuali:
4-10 l/ha
᛫utilizzo non raccomandato, impiegare solo se strettamente necessario

Ha poi fatto seguito Riccardo Battelli del servizio fitosanitario cantonale che ha messo l’accento sull’importanza della salute dei vegetali che costituiscono non solo la base della nostra catena alimentare ma anche la componente centrale dell’ambiente.

Senza interventi mirati a contrastare malattie e parassiti si avrebbero perdite di produzione medie del 30%-40%.Una difesa fitosanitaria efficace, basata sui principi della lotta integrata, permette di contenere le perdite del raccolto, riducendo i costi e l’impatto sull’ambiente. È quindi basilare monitorare, limitare i trattamenti allo stretto necessario, sfruttare gli strumenti di supporto decisionale e utilizzare i giusti prodotti omologati dall’UFAG (Ufficio Federale dell’agricoltura >> https://www.psm.admin.ch/it/produkte).
Per l’olivicoltura siamo molto limitati e alcuni prodotti come il Cuprofix e il Cupromaag non sono più in vendita mentre la poltiglia bordolese (solfato di rame neutralizzato con calce) non è ancora omologata per gli olivi.

Battelli ha inoltre mostrato una serie di insetticidi con una tabella che sarà inoltrata ai soci separatamente.

Un cenno particolare al caolino con il prodotto “Surround” della ditta Stähler che al momento della serata non era ancora omologato e che serve per la lotta contro la mosca dell’olivo. Ma la bella notizia è giunta qualche giorno dopo anche grazie al sostegno della nostra associazione coadiuvati dal servizio fitosanitario cantonale. Infatti l’UFAG ha dato una autorizzazione temporanea all’uso del prodotto Surround fino al 30.11.19 a determinate condizioni (allegata la decisione).
Ci sono poi prodotti ancora da testare come la “carta TMA” (esca) non omologata per la mosca dell’olivo oppure il “Presto Bio”, pure da testare e non omologato in Svizzera. Ha terminato la sua presentazione attirando l’attenzione sul fatto che entro il 2025 entreranno in vigore delle nuove normative per ridurre i rischi causati dall’utilizzo dei prodotti fitosanitari. Tra le misure, si prevede che i prodotti fitosanitari siano venduti solo ai possessori di un’autorizzazione speciale che sarà rilasciata solo dopo il superamento di un esame. Info: www.mezzana.ch oppure www.ti.ch/fitosanitario.

 

AAO è in contatto con il Servizio fitosanitario cantonale per avere le informazioni corrette e tempestive sulle modalità d’intervento. Periodicamente vengono distribuiti i Bollettini fitosanitari. Fra le attività di AAO, il Servizio fitosanitario cantonale tiene delle conferenze specifiche sulle varie malattie o sui fitofagi che vengono segnalati nella nostra regione.

D’altra parte, i soci AAO vengono invitati a partecipare ai sondaggi del Servizio fitosanitario cantonale, come per esempio al controllo e al monitoraggio della mosca dell’olivo (Bactrocera oleae) oppure per monitorare la presenza sugli alberi d’ulivo della cimice marmorizzata (Halyomorpha halys).